Месяц: Август 2021

В Кабардино-Балкарии в текущем году 5 животноводческих хозяйств получили статус племенных репродукторов по нескольким направлениям: мясное скотоводство, коневодство, овцеводство, рыбоводство и птицеводство. Все предприятия вошли в государственный племенной регистр Российской Федерации по племенному животноводству.

Присвоение статуса племенного репродуктора свидетельствует о высоком уровне селекционной и племенной работы в хозяйстве, также это гарантия высоких качественных характеристиках скота. Подтверждать статус племенного хозяйства необходимо каждые пять лет.

На сегодня в Кабардино-Балкарии производственную деятельность осуществляет 23 предприятия, имеющих статус племенного хозяйства.

Племенное маточное поголовье сельскохозяйственных животных в 2020 году составляло 20,4 тыс. условных голов, до конца 2021 года указанное поголовье планируется довести до 20,5 тыс. условных голов.

«Развитие племенного животноводства, улучшение породного состава мясного и молочного стада с применением научного подхода обозначено одним из приоритетов отрасли в Послании Главы Кабардино-Балкарии К.В.Кокова Парламенту республики. Оказываемая государственная поддержка племенного животноводства является большим стимулом для развития этого направления. В текущем году на развитие племенного животноводства Кабардино-Балкарии направлено 152,24 млн рублей бюджетных средств, в том числе из федерального бюджета 141,58 млн рублей, из бюджета республики – 10,66 млн рублей. Основная задача племенной работы — повышение продуктивности, улучшение наследственных качеств и рациональное использование племенных животных. Только при хорошей организации племенной работы можно быстро добиться высокой продуктивности сельхозживотных» — отметил министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарии Хасан Сижажев.

12 августа в Кабардино-Балкарии состоялся День поля. Организованный по инициативе Министерства сельского хозяйства Кабардино-Балкарии семинар-совещание был посвящен особенностям возделывания кукурузы и подсолнечника. Мероприятие объединило на одной площадке представителей аграрной науки, сельхозтоваропроизводителей, а также представителей органов управления АПК муниципалитетов республики.

Открывая семинар, министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарии Хасан Сижажев отметил: «Как и планировалось, сегодня проводится республиканский день поля по пропашным культурам – кукурузе и подсолнечнику. Ранее уже были проведены подобные мероприятия по зерновым колосовым и картофелю.Для Кабардино-Балкарии возделывание кукурузы и подсолнечника являются традиционным. С каждым годом у аграриев республики растёт интерес к возделыванию богатырской культуры — кукурузы. Если в 2010 году площадь под кукурузой составляла 67,5 тыс.га, то в текущем году – 138,1 тыс.га, т.е. площадь увеличилась в 2 раза и составляет 62% от общей площади зерновых и зернобобовых. Урожайность за указанный период увеличилась на 48% и в прошлом году составила в среднем 70 ц/га».

Достичь подобных результатов стало возможным прежде всего благодаря ежегодному увеличению мелиорируемых площадей в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» и ведомственной программы «Развитие мелиоративного комплекса России».

На сегодня в Кабардино-Балкарии насчитывается 212 широкозахватных дождевальных машин, непосредственно под которыми орошается более 20 тыс. га земель. В том числе с начала текущего года сельхозтоваропроизводителями республики установлено 38 широкозахватных дождевальных машин и введено в эксплуатацию 3,13 тыс.га мелиорируемых земель.

До конца года планируется ввести в эксплуатацию еще 5,4 тыс.га мелиорируемых земель. Итого в текущем году площадь ввода в эксплуатацию орошаемых земель составит 8,539 тыс.га.

Также министр сказал, что визитной карточкой республики является производство семян гибридов кукурузы родительских форм.

«Перед нами стоит важная задача – работать над качеством производимых семян, чтобы создать собственный бренд и занять определенную нишу в данном сегменте», — подчеркнул Х.Сижажев.

После теоретической части участники совещания ознакомились с демонстрационными посевами.

Помимо кукурузы, были представлены посевы подсолнечника, который также неплохо зарекомендовал себя в условиях Кабардино-Балкарии.

Площадь, занятая подсолнечником, в среднем по республике составляет чуть более 15 тыс. га, при этом ежегодно увеличивается урожайность. В прошлом году она составила 21 ц/га, что больше урожайности 2019 года на 13%. А если сравнить с 2015 годом, то урожайность подсолнечника выросла на 40%. Это говорит о качестве используемого семенного материала и широком внедрении современных технологий агропроизводства.

В завершении мероприятия министр пожелал всем присутствующим благоприятной погоды и богатых урожаев.

В Кабардино-Балкарии за 6 месяцев текущего года всеми категориями хозяйств надоено 235,8 тыс.тонн молока, или 103,6% к первому полугодию 2020 года. При этом на 3,4% увеличились объемы реализации молока сельскохозяйственными организациями.

На этом фоне молокоперерабатывающие предприятия Кабардино-Балкарии также показали положительную динамику производства.

Так, за 6 месяцев текущего года предприятиями отрасли произведено свыше 13 тыс. тонн молока жидкого обработанного, что составляет 124% к аналогичному периоду 2020 года. Производство сыров и творога выросло на 12,8% и составило более 1,5 тыс.тонн.

Масла сливочного, масло топленого и смесей топлёных сливочно-растительных с конвейеров молокоперарабатывающих предприятий сошло свыше 1,17 тыс.тонн, превысив прошлогодний показатель на 28,6%.